花椰菜致癌

花椰菜致癌

花椰菜致癌 - 諾貝爾得主警告 花椰菜、藍莓恐致癌


美國諾貝爾醫學獎得主華森,在大量研究後發現,向來被認為是防癌超級食物的花椰菜,甚至是藍莓和維他命丸,不但無法預防疾病,甚至可能增加 致癌風險。


花椰菜致癌


因為維生素A、C、E等抗氧化物以及礦質硒,對於預防胃癌或是延長生命「沒有明顯效益」,反而可能會略微縮短生命,其中又以維生素E特別危 險,顛覆了一般對花椰菜和藍莓的看法。


花椰菜致癌


花椰菜致癌


花椰菜致癌 - 諾貝爾得主警告 花椰菜、藍莓恐致癌

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